Hola!! hoy fui a la escuela a traer los resultados de mi examen pero aun no los tenían y como estaba aburrido fui al supermercado a comprar ingredientes para prepararme mi propia comida japonesa
Así que compré Surimi sustituyéndolo por el pescado que me tocaba comer hoy, también compré gari shoga y unos fideos trnasparentes que no sé para que sirven ahh y también algas nori y arroz de sushi
¿Quieren que les enseñe a preparar el nuevo invento que realicé hoy?
La verdad es que lo bauticé con un nombre raro pero original: “Ensalada de suriguate” xD es sencillo de hacer, solo corten en pequeños trozos dos tiras de surimi, luego le agregan un aguacate en pequeños trozos, un poco de mayonesa light, cuadritos de queso panela y una cucharadita de queso philadelphia, lo revuelven todo y listo…les saldrá una ensalada de suriguate muy rica con aspecto raro de guacamole pero muy rica
Yo lo utilicé de relleno para el maki que me hice y salió bastante rico, pero también sabía bien acompañado con gohan. Si pueden prueben hacer ensaladas de diferentes ingredientes con surimi que es la onda de este verano.
Se me olvidaba decirles que si compran gari shoga que son hojas de jengibre cómanlas acompañadas con el maki y en trozos apenas distingibles que si te metes a la boca más de la cuenta sabe muy feo pero si lo haces bien le da un sabor muy especial a lo que estes comiendo
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